Le Bar 1802, plus grand bar à rhum de France, joue la carte de la revisite, en proposant une version créative aux saveurs de sous-bois.

C’est le nouveau dada-chocolat des réseaux sociaux, l’appel au cream des artisans confiseurs les plus inspirés. Les "Dubaï Chocolates", tablettes garnies d’un épais fourrage à la pistache, déferlent sur nos tables et nos écrans. Un Chef Pâtissier-Chocolatier belge nous décrypte le phénomène le plus fondant de l’année, avec des détails croustillants.

Loulou, le célèbre restaurant parisien, s’installe au cœur de l’hôtel Barrière Les Neiges à Courchevel. Une escapade chic et festive, où l’art de vivre à la montagne se mêle à des saveurs cosmopolites.

Entre artisanat et art, design et gastronomie, Anne Nihant façonne avec passion une vision du chocolat où chaque pièce est une œuvre, chaque goût une émotion. Et pour ceux qui oseront l’expérience, la collection "Matin de Noël" s’annonce comme un rendez-vous inoubliable avec la magie de Noël.

Créations étonnantes ou recettes incontournables, glacées, chocolatées ou fruitées… Les pâtissiers font état cette année encore de leur savoir-faire d’exception et dévoilent leurs plus belles bûches pour ce Noël 2024. La preuve avec les 7 plus jolies créations.

Pour faire patienter les becs sucrés jusqu’à Noël, les meilleurs chocolatiers belges dévoilent des calendriers de l’Avent aussi beaux que gourmands. Florilèges des meilleurs spécimens.

À l'occasion des fêtes de fin d'année, le chef étoilé Benoît Dewitt dévoile deux recettes en collaboration avec les huiles Grønn.

À défaut d'avoir beau temps, on fait entrer le soleil à table avec cette recette aux saveurs solaires et aromatiques, typique du Sud de la France.

En ouvrant ses portes, le restaurant era redonne vie à un bâtiment emblématique tout en écrivant une nouvelle page de l’histoire culinaire bruxelloise.

L'été - saison pleine de soleil, de longues journées, de soirées douces et de convivialité sans fin - mérite un adieu digne avec ce brunch de "fin d'été".