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Recette végétarienne : les frites de halloumi du spot bruxellois Semsom
Dane Farran du restaurant libanais Semsom à Bruxelles, dévoile la recette de ses frites de halloumi, une alternative végé aussi saine que savoureuse.
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Recette healthy : le bowl végétarien aux accents levantins
Pour un déjeuner sur le pouce sain et gourmand, la cantine parisienne Como Kitchen nous a livré les secrets de leur bowl Reg'Halloumi. Au programme : une assiette ensoleillée et bien-être composée de quinoa, pousses d'épinards, halloumi grillé, tomate, tzatziki, sans oublier les inconditionnelles bouchées à la courgette et au fromage.
