Le paysage gastronomique parisien d'aujourd'hui est un mélange rafraîchissant de cultures, d'ingrédients et de styles. Il revitalise la définition même de la cuisine étoilée.

Le restaurant bruxellois The Poet et les chefs français étoilés, c’est un histoire qui marche ! Pour sa troisième édition placée sous une cuisine d’exception, l’établissement s’associe au chef Joël Cesari, aux fourneaux de La Chaumière (1 étoile Michelin), à Dole dans le Jura. L’occasion de goûter aux mélanges uniques du chef, le temps de 5 soirées seulement.

Le concept insolite Dinner on the Wheel fait son retour dans la capitale, après quelques éditions bouleversées par la crise sanitaire. L’occasion de goûter pendant quelques jours seulement à la cuisine inédite des meilleurs chefs belges, suspendu 55 mètres au-dessus du sol.