On y allait pour les moules-frites, on y revient pour l’ambiance. Volle Gas, l’âme bruxelloise par excellence, rouvre ses portes et fait souffler un vent de fraîcheur sur la place Fernand Cocq. Une renaissance joyeuse, signée Nonante Folies, où le bon goût rime avec le plaisir de vivre.

Entre ombres japonaises et lumières parisiennes, Aqua Kyoto élève la gastronomie au rang d’expérience sensorielle. À la clé ? Un rooftop suspendu entre deux mondes, où l’on dîne, l’on rêve… et l’on ne veut plus redescendre.

Longtemps temple du caviar, Prunier devient aujourd’hui le repère le plus couru du tout-Paris. Sous la houlette d’Antoine Arnault et de LVMH, la maison mythique réinvente le luxe à table : plus libre, plus vivant, plus irrésistible.

Entre painza, cocktails maison et ambiance solaire, CICCIO célèbre une Italie vivante et contemporaine, où le savoir-faire artisanal rencontre la joie du partage. La preuve avec sa recette de Cheesy fries à la scamorza et truffe.

Entre culture et Couture, on ne profite bien de Paris que si on cuisine l’expérience de la capitale à la sauce de ses meilleures adresses de bouche. Entre deux showrooms et trois défilés, nous avons visité, savouré et approuvé des tables gastronomiques, historiques et réinventées. A noter sur votre "to-goût list".

Entre le bar décontracté et généreux de Tussen, la performance intimiste de Jayu, et le glamour revisité d’Odette en Ville, Bruxelles s’offre cet automne une trilogie food qui reflète parfaitement son ADN : cosmopolite, gourmande et résolument créative.

Entre mer Égée et pinède méditerranéenne, le Sani Resort incarne une vision du luxe où la nature dialogue avec l’élégance. C’est dans ce cadre idyllique que s’est tenue une nouvelle édition du Sani Gourmet Festival, rendez-vous annuel des esthètes du goût. Cette année, l’événement a accueilli l’un des chefs les plus singuliers de la scène gastronomique internationale : Virgilio Martínez, fondateur du célèbre restaurant Central à Lima, élu meilleur restaurant du monde en 2023.

Dans un Bruxelles où les adresses se réinventent à coup de concepts clinquants, rares sont celles qui traversent les décennies sans perdre leur éclat. Au cœur du Grand Sablon, Les Petits Oignons prouve qu’élégance, constance et sincérité peuvent encore rimer avec plaisir à table.

Au cœur du Royal Monceau, Matsuhisa Paris propose une escapade culinaire entre Tokyo et Lima. Une adresse signée Nobu, idéale pour les Belges en quête d’une expérience chic et dépaysante à Paris.

Situé dans un bâtiment chargé d'histoire à la croisée du Louvre et des Halles, le premier opus européen du groupe Hogsalt s'impose comme le nouveau lieu de chute fétiche des Américains de passage dans la Ville-Lumière.

Le 14 mars 2025, le mythique café restaurant Les Deux Magots fêtait sa réouverture après quelques mois de travaux. L’OFFICIEL a répondu à l’invitation, afin de percer à jour les secrets du succès de ce restaurant, théâtre de la vie mondaine du la rive gauche au siècle dernier.

Biga, c’est l’élégance de la simplicité, la passion du produit, et l’authenticité d’un savoir-faire. Une adresse où chaque pizza raconte une histoire, entre tradition et modernité. Une seule question demeure : laquelle choisirez-vous en premier ?