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Recette de Noël : le camembert sublimé au Whiskey Bourbon pour bluffer ses invités

Destinée à mettre en valeur le goût subtil du Woodford Reserve Bourbon, cette recette est une valeur sûre mais surprenante à servir à ses invités pour Noël, avec à la clé herbes et des fruits secs.

15.12.2023 by L'OFFICIEL BE
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Recette : le pain perdu ultra gourmand de Noël

Pour les fêtes de fin d’année, Rebecca Rohmer, Cheffe aux manettes du restaurant Riv'k, dévoile sa recette de pain perdu revisitée aux saveurs de Noël — avec de la crème de marrons et de la fleur d'oranger.

11.12.2023 by Pauline Borgogno
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Recettes de Noël : les antipasti qui subliment le salami pour bluffer vos invité.es

Dans le cadre du programme européen de promotion ‘Enjoy The Authentic Joy’, porté par trois syndicats italiens de défense des productions agroalimentaires, le chef namurois Guillaume Gersdorff (La Table de demain), a élaboré 5 recettes d’antipasti à base de Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, aussi gourmandes que faciles à réaliser chez soi. On essaye pour Noël ?
20.12.2021 by Géraldine Verheyen
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Recettes de Noël : 3 cocktails classiques à servir chauds

Alors que les températures baissent et que les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, faites monter la température avec ces 3 cocktails d'hiver classiques.
22.12.2021 by Penelope Vaglini

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