Perch&eacute; sur les hauteurs de la ville aux 500 coupoles, ce 5 &eacute;toiles au label Small Luxury Hotel offre un panorama &eacute;poustouflant sur la cit&eacute; napolitaine.

Besoin d'un break apr&egrave;s une journ&eacute;e pass&eacute;e &agrave; arpenter les bouillonnants quartieri Spagnoli et Centro storico ?&nbsp; Cap sur les hauteurs de Naples et le quartier chic de Chiaia, repaire des shopping addicts de passage dans la cit&eacute; Parth&eacute;nop&eacute;enne.
Perch&eacute; &agrave; flanc de colline &agrave; l'abri des hordes de touristes et situ&eacute; &agrave; un jet de pierres du ravissant parc de la Villa Comunale et de la promenade du Lungomare, le Grand Hotel Parker's est le plus ancien h&ocirc;tel de Naples. P&eacute;tri d'histoire, le lieu ouvert en 1870 est une valeur s&ucirc;re pour tous les amoureux de "classic luxury", davantage port&eacute;s sur les boiseries anciennes et les majordomes old school que sur les boutiques h&ocirc;tel &eacute;pur&eacute;s.
Outre son service impeccable, ce cinq &eacute;toiles membre des Small Luxury Hotels aux 67 chambres et suites est pris&eacute; pour son panorama imbattable sur la baie de Naples, Capri et le V&eacute;suve. Une vue enchanteresse sur la ville que les chanceux r&eacute;sidents appr&eacute;cient d&egrave;s le petit d&eacute;jeuner ensoleill&eacute;, servi sur la terrasse du Bidder Bar situ&eacute; au dernier &eacute;tage.

George, le meilleur de la gastronomie Transalpine
L'autre point fort de cet &eacute;tablissement au luxe intemporel ? Son restaurant George distingu&eacute; d'une &eacute;toile au Guide Michelin, institution gastronomique locale r&eacute;put&eacute;e dans le tout-Naples et bien au del&agrave;. Men&eacute; d'une main de maitre par le chef Domenico Candela, le restaurant &agrave; la vue panoramique mobilise l'ensemble des sens. Enfant du pays n&eacute; &agrave; Naples et ayant l'amour du produit chevill&eacute; au corps, le chef fait la part belle aux recettes napolitaines traditionnelles qu'il revisite avec brio dans ses menus d&eacute;gustation aux allures de chor&eacute;graphies culinaires.
S&eacute;riole marin&eacute;e au miso, pasta di Gragnano cors&eacute;e d'algue Nori, gnocchi au Provolone, mousse de ricotta lacto-ferment&eacute;e, huitre &agrave; la cr&egrave;me d'amande et armelline du V&eacute;suve, spaghetti aux tomates du cru d&eacute;clin&eacute;s en diff&eacute;rentes textures et agneau Laticauda de Campanie : ce voyage gustatif aux quatre coins du sud de l'Italie met tout le monde d'accord, amoureux de la pasta comme seafood addicts.

Informations et r&eacute;servations sur <a href="https://slh.com/hotels/grand-hotel-parkers" target="_blank" rel="noopener">https://slh.com/hotels/grand-hotel-parkers</a>

Grand Hotel Parker's, belvedère iconique perché sur le toit de Naples

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