Mode

Hommage à Paco Rabanne et sa mode insolite et inimitable

En l'honneur du défunt créateur espagnol, focus sur l'héritage de la vision peu orthodoxe de Paco Rabanne en matière de mode futuriste au plus fort des années 60.

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Food

Recette de printemps : les gnocchis d'épinards et leur jardinière de saison

Le Chef Rémi Henaux — aux manettes de Odette L'Auberge Urbaine, restaurant du Maison Albar Hotels Le Pont Neuf, à Paris — propose sa recette de gnocchis aux légumes de saison servis directement en poêlon à partager. Pour le printemps, ses gnocchis d'épinards s'accompagnent d'un duo purée et céleri rôti, vinaigre de Xérès, huile de basilic, chou-fleur et graines de sarrasin.