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Pâques : les plus beaux œufs en chocolat des chocolatiers belges

A l'approche de Pâques, les chocolatiers belges dévoilent leurs plus belles cocottes, lapins et autres œufs aux formes innovantes. Interprétations audacieuses ou recettes traditionnelles incontournables, tour de piste des meilleures créations de la saison.
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Le lapin extraordinaire de Pierre Marcolini

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Lapin extraordinaire sur commande, Pierre Marcolini, 1 000 €.

Véritable bijou du savoir-faire chocolatier de Pierre Marcolini, le lapin extraordinaire est une pièce d’exception ne mesurant pas moins de 78 cm pour un poids de 13 kg. Disponible sur commande uniquement, elle renferme un lapin niché dans un œuf en chocolat noir signature de la maison, le tout, pour la coquette somme de 1 000 euros.

https://eu.marcolini.com

L’œuf de Paon de Benoit Nihant

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L’œuf de Paon, Benoit Nihant, grand format – 56 €, petit format – 31,9 €.

Cette année, Benoît Nihant imagine un nouveau conte de Pâques en signant une création chocolatée féérique en forme de paon. Son plumage haut en couleur annonce le retour du printemps et, avec lui, l’arrivée des gourmandises de la saison. Aussi fier qu’il le peut, ce paon garde précieusement sous son aigrette une ribambelle de friandises en chocolat. Petites cloches, œufs et tortues, chocolats et pralinés sont réunis pour ravir les becs sucrés. Sculptée entièrement en Grand Cru de chocolat noir de République Dominicaine, aux notes d’épices et de vanille, cette création inédite est aussi délicieuse à contempler qu’à déguster.

www.benoitnihant.be

L’œuf-ballotin de Neuhaus

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L’œuf-ballotin, Neuhaus, de 25 € à 100 €.

Pour Pâques, Neuhaus ne déroge pas à la plus célèbre de ses traditions : l’œuf-ballotin en chocolat aux courbes appétissantes, fourrés de délicieuses pralines. Ne reste plus qu’à choisir son format - small ou large - et ses chocolats préférés pour composer un cadeau 100% personnalisé. Le plus ? L’œuf-ballotin se présente dans une élégante boîte rose pastel ornée de jolis papillons.

www.neuhauschocolates.com

La boîte ovale de Leonidas

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Boite cadeau ovale garnie de petits œufs (320g), Leonidas, 13,90 €.

2020 marque la naissance du vingtième œuf en chocolat de Leonidas : le petit œuf Gold. Sous sa coque de chocolat au lait marbré se cache une ganache au chocolat blond doré à la saveur intense caramélisée ainsi que des cristaux de sucre de canne étincelants, telles de petites pépites d’or. Au total, ce sont ainsi pas moins de 20 saveurs différentes qui composent la sélection de la maison, en plus des figurines chocolatées en forme de poule, lapin, canard et autres animaux associés à Pâques. Le tout, emballé dans une boîte en forme d’œuf, déclinée en couleur vert acidulé. Le plus ? Jusqu’au 21 mars 2020, Leonidas offre 250gr de petits œufs gratuits à l’achat de 500gr de petits œufs. Rendez-vous en boutique.

www.leonidas.com

L’œuf tablette de Tony's Chocolonely

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Un œuf de Pâques se cache dans cette tablette en chocolat. Signée de l’entreprise néerlandaise Tony's Chocolonely et composée du meilleur du chocolat belge, cette tablette, mélange subtile de lait, meringue et citron est en réalité bien plus qu’une tablette. L’objectif de l’entreprise ? Mettre définitivement fin au travail des esclaves dans le secteur cacaoyer dans le monde. Comment ? En entretenant des relations directes à long terme avec des agriculteurs qui cultivent du cacao au Ghana et en Côte d'Ivoire, au moyen de prix plus élevé, au-dessus du barème de Fairtrade, et en travaillant ensemble pour éradiquer les causes sous-jacentes de l'esclavage moderne et du travail illégal des enfants. De quoi se gaver de chocolat tout en soutenant une belle cause.

tonyschocolonely.com

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