Food

Où trouver les meilleurs chocolats chauds à Bruxelles ?

Gourmand, aérien, crémeux, réconfortant... Quand les jours d'automne commencent à s'assombrir, rien de tel qu'un chocolat chaud maison. L'occasion de découvrir les meilleurs spécimens du genre à travers Bruxelles.
Reading time 5 minutes
© Michel Figuet

Petit nouveau ou incontournable du genre, voici 7 bons chocolats chauds à siroter cet automne à Bruxelles.

Pierre Marcolini

1574849624572467 71283632 2980113955338889 7191176259687372811 n
© Pierre Marcolini

Véritable institution, la maison Marcolini met tout son savoir-faire et sa passion dans l'incontournable boisson de l'hiver. Dénichés aux quatres coins du monde, les cacaos utilisés par Pierre Marcolini viennent composer des chocolats grands crus. Il est possible de déguster les chocolats chauds à la Mafufacture, la boutique phare de la Place du Grand Sablon, ainsi que dans toutes les autres boutiques Marcolini. Toujours à l'affût du goût et du raffinement et ce jusqu'à la maison, ce maître chocolatier propose également la possibilité de refaire son chocolat chaud signé Marcolini chez soi avec les nouvelles pastilles de chocolat noir ou au lait réalisées à base de fèves d’Equateur et Cameroun. 

Pierre Marcolini, Rue des Minimes 1, 1000 Bruxelles.

Debailleul 

1575022589933809 debailleul lifestyle 9 credit michel figuet
© Michel Figuet

Etabli au numéro 37 de la Grand Place de Bruxelles, la maison Debailleul acceuille ses clients dans un espace élégant, tout en courbe et volupté, mariant le pêche, le rose et le bleu. Une sorte de boudoir innovant, pulsé de couleurs pimpantes où l'on déguste de délicieuses patisseries, mais aussi un bon chocolat chaud dont la recette est imaginée par un Meilleur Ouvrirer de France.

Debailleul, Grand Place 37, 1000 Bruxelles.

Godiva 

1574849596441448 69712714 2524907657585031 8460193241199192167 n
© Godiva

Héritage belge incomparbale déployé dans le monde entier, Godiva est la référence internationale en matière de chocolat. Inspiré par la légende de Lady Godiva, la famille Draps rebatise son entreprise familiale de ce nom en 1926. Mettant son savoir-faire d'artiste chocolatier au service des plaisirs d'hiver, Godiva propose dans ses boutiques de déguster son succulent chocolat-chaud à emporter.

Godiva, Grand Place 21/22, 1000 Bruxelles.

Maison Dandoy 

1575023329701218 maison dandoy brussels galerie du roi 07 credit filip vanzieleghem
© Filip Vanzieleghem

Réputée pour ses incontournables biscuits typiquement belges, comme le speculoos, la maison Dandoy  s'engage également à satisfaire tous les amoureux de thés, de café et bien entendu du chocolat chaud. A déguster sur place, dans leur sublime boutique de la Galerie du Roi, le chocolat chaud s'accompagne, pour les plus gourmants des délicieux biscuits de la maison.

Maison Dandoy, Galerie du Roi 2, 1000 Bruxelles.

Velvet Peck

1574935077036995 image2
© Peck Bruxelles

Velvet Peck, l'adresse bruxelloise où il est possible de bruncher à toute heure de la journée, s'ajoute également à la liste des spots des fans de chocolats chauds. Proposant davantage de mets salés, il est aussi possible d'accompagner son chocolat chaud de délicieux carrot cakes et autres gâteaux faits maison.

Velvet Peck, Quai au Bois à Brûler 27, 1000 Bruxelles.

Voltaire

1574849527624942 img 6487
© Voltaire

Situé au 4, Place Brugmann, Voltaire est une brasserie raffinée qui propose une carte assez vaste : du brunch dominical, au burger en passant pas le goûter de l'après-midi, il y en a pour tous les goûts. Le plus ? Le chocolat chaud, qui ne manque pas à l'appel des boissons phares de la saison, l'occasion de profiter en terrasse des journées fraîches mais ensoleillées. 

Voltaire, Place Georges Brugmann 4, 1050 Bruxelles.

L'Hôtel Amigo 

1574849768180484 hotel amigo christmas 19 credit roland jalkh
© Roland Jalkh

Breakfast at Tiffany's... et si la fiction devenait réalité ? En cette saison de fêtes de fin d’année, la très prestigieuse maison de joaillerie Tiffany & Co et l’Hôtel Amigo s’allient pour créer au sein de cette institution bruxelloise, une atmosphère où opère la magie de Noël. Complétement redécoré pour les fêtes, le lobby de l'Hôtel Amigo accueille un énorme sapin de Noël ponctué d'éléments vert d'eau et blanc, les couleurs signatures de la maison de joaillerie. La bonne nouvelle ? Le "Tiffany afternoon Treat" est organsié dans le Bar A de l'hôtel, offrant ainsi la possibilité de déguster chocolat chaud et asortiment de douceurs, le tout dans une ambiance chaleureuse et élégante.

Hôtel Amigo, Rue de l'Amigo, 1000 Bruxelles.

Articles associés

Recommandé pour vous