Geurige dromen: Le Châtelain, de exclusieve parfumerie die zeker een bezoek waard is

Julien Rasquinet geldt als een van de meest getalenteerde parfumeurs van zijn generatie. Aan zijn Belgische roots bewaart hij herinneringen vol minerale accenten, de geur van natte stenen en zilte zeelucht. Later bracht hij vijf jaar door in het Midden-Oosten, een ervaring die zijn olfactorische universum diepgaand heeft gevormd en nog altijd doorklinkt in zijn intense, precieze en haast muzikale composities. Wij spraken met hem over zijn nieuwste creatie voor Amouage: Sequence.

In de zorgvuldig gecureerde wereld van de nicheparfums worden sommige adresjes van mond tot mond doorgegeven. Songes Parfumés, in de Kasteleinswijk in Elsene, is in enkele jaren tijd uitgegroeid tot zo’n plek die je spontaan aan andere parfumliefhebbers aanbeveelt. Hier neem je de tijd. Je test, verstuift en ontdekt op je eigen tempo.

Cryotherapie, kwantumanalyses, holistische therapieën en slaapoptimalisatie … Van New York tot Parijs zien we een nieuwe generatie longevity-spaces opkomen die preventieve gezondheidszorg naar het niveau tillen van een ultrapremium ervaring. Een van de opvallendste wellnesstempels is Kintsugi Space in Abu Dhabi, dat zich profileert als een fijne ontmoetingsplek voor een vermogende vrouwelijke clientèle en dat de effecten van veroudering wil afremmen. Achter termen als biohacking en celregeneratie schuilt vooral een uitgesproken hedendaagse ambitie: controle krijgen over ons lichaam, onze energie … en uiteindelijk ook onze leeftijd.

Daniel Schellekens is componist, muzikant, gespecialiseerd in Indiase muziek en ook nog eens ingenieur van opleiding. Daarnaast zet hij het artistieke erfgoed van zijn vader Oscar verder, een getalenteerd fotograaf met nauwe banden met de CoBrA-groep.

Een dampende pot in het midden van de tafel, schelpen die zich opstapelen en de geur van witte wijn die door de lucht zweeft: in Brussel zijn mosselen met frieten zoveel meer dan een gerecht, het is een ritueel.

Tussen kalkstenen kliffen en de Middellandse Zee maakt Les Roches Blanches van elk moment een filmscène, met die discrete vorm van luxe die je lang bijblijft.

Op de Waterloolaan onthult het Maison een nieuwe ruimte waarin vakmanschap, personalisatie en klantervaring de kunst van het handschrift opnieuw in de schijnwerpers zetten.

Belgische chocolade krijgt een modieuze twist met Les Nuances, een collectie waarin Christian Wijnants zijn kenmerkende textieltaal vertaalt naar vijf pralines die zijn vormgegeven als kleine designobjecten.